tavuk yemegi ama tam olarak tavuk nesi?
simdi ben tavuk memelerini alip kusbasi dogruyorum. bi kasenin icinde sivi yag, nane, kekik, pul biber, karabiber, kimyon, ve belki biraz da kori ile marine ediyorum. yagli tavaya atiyorum.suyunu cekip kizarana kadar pisiriyorum. e sote desem degil, nedir peki bunun adi?
simdi ben tavuk memelerini alip kusbasi dogruyorum.
bi kasenin icinde sivi yag, nane, kekik, pul biber, karabiber, kimyon, ve belki biraz da kori ile marine ediyorum. yagli tavaya atiyorum.
suyunu cekip kizarana kadar pisiriyorum.
e sote desem degil, nedir peki bunun adi?
0
tavuk memeli hayvan değil..
0
ayheytmayselfenvanttuday
(
08.10.08)
annem de yapıyor bunu, yalnız o meme değil göğüs :)
az yağda pişiriyor ama, adına da "tavuk ızgara gibi bişi" diyor.
edit: he pardon, kuşbaşı doğruyormuşsun. kavurma?
0
bana kalırsa sote deseniz olur, çekinmeyin deyin.
0
hunter the dayworker
(
08.10.08)
domates yok kavurma değil.
0
yahni derim ben azcık sulu olsa ama tavugun memesi kısmından emin değilim.
0
ızgara tavuk
veyahut tavuk sotedir bu
0
sote olabilmesi için içinde domates ve biber de olması gerekiyor yalnız, ben demiyorum tdk diyor;
"sote: Küçük küçük doğranmış et, ciğer, böbrek vb. şeyler yağda hafifçe kavrulduktan sonra su, domates, biber vb. katılarak yapılan yemek."
baharatlı tavuk göğsü, soslu tavuk kavurma vb. isimler uydurulabilir. kısaca tavuk yemee işte hem önemli olan adı değil lezzeti :)
0
poulet sauté a la cart.
(hatta bir akşam yemeğe davet ettiğin bir kıza yapıp da kız "hmm gerçekten çok hoş. ne bu yemeğin ismi?" diye sorduğunda kendinden emin bir şekilde poulet sauté a la cart dersen gecenin ilerleyen saatleri için hanene bir artı puan yazılır.)
0
Yani aslinda tavada az yag ile pisirme islemine sote denir diye biliyorum.
0
tavuk kavurmadir bahsetiiginiz... ama sizinkisi soslu tavuk kavurma da olabilir...
0
dilemma of subscribtionability
(
09.10.08)
tavuk memesi hhahahaha :):))))dombultavuk bence :)
0
aynı yemeği tavuk mexicana ya da mexicana tavuk adıyla yiyorum bazı yerlerde.
0